Die neuen Spezialpfannen von Fissler lassen keine Kochwünsche mehr offen

02.02.2008 | Idar-Oberstein
Gemüsequiche, Koriander-Hühnchen in Kokos-milch, gegrilltes Pangasius-Filet oder Mandelcrêpe mit Orangenlikör. dem Ideenreichtum beim Kochen sind keine Grenzen gesetzt.

Für Kreative und Profis unter den Köchen bringt Fissler jetzt sein neues Spezialpfannen-Sortiment auf den Markt. Unter der Rubrik SPECIAL wurden sechs neue Pfannen entwickelt: Für die Kleinigkeit zwischendurch: SPECIAL Snack, für Ofengerichte: SPECIAL Gratin, für Knackiges aus Asien: SPECIAL Asia, für Zander und Scholle: SPECIAL Fisch, fürs Grillen auf dem Herd: SPECIAL Grill und für alle Pfannkuchenfreunde, ob herzhaft oder süß: SPECIAL Crêpe.

Natürlich kommt man auch mit einer Pfanne durch den Kochalltag, aber damit das Kochen eine Freude wird, braucht der erfahrene Koch mindestens zwei: Eine für das scharfe Braten und eine für Lebensmittel, die schonende Zuwendung brauchen. Köche, die mehr wollen, finden mit den sechs SPECIALS von Fissler die ideale Pfanne für jedes Gericht. Getreu dem Motto: "Sie haben die Idee, wir die passende Pfanne." macht das Braten und Brutzeln nun noch mehr Freude.

Für Land-des-Lächelns-Liebhaber: SPECIAL Asia

Liebhaber der asiatischen Küche werden diese Pfanne lieben. Sie ist ideal für die Zubereitung von Wokgerichten: Fleisch, Fisch und Gemüse wird schonend zubereitet, und durch die spezielle Wokform ist einfaches Pfannenrühren möglich. Die Protectal-Plus Versiegelung sorgt für optimalen Antihaft-Effekt und ermöglicht schonendes, fettarmes Braten. Der CookStar-Allherdboden erwärmt die Pfanne schnell, gleichmäßig und energiesparend, ganz gleich ob sie auf einem Gas-, Elektro-, Ceran- oder Induktionsherd benutzt wird. Mit einem Durchmesser von 28 cm lässt sich die Pfanne bequem auf dem Herd rangieren und sorgt für exotische Genüsse zu Hause.

Für Ganzjahresgriller: SPECIAL Grill

Für alle, die am liebsten das ganze Jahr über leckere und leichte Grillgerichte genießen möchten, ist SPECIAL Grill ein Highlight. Die gerillte Bratfläche ist ideal für fettarmes Braten mit Grilleffekt und die robuste Aluguss-Qualität macht schon optisch Lust auf Grillgenuss aus der Pfanne. Die Protectal-Plus Versiegelung sorgt für spezielle Antihaft-Effekte. Der moderne Sicherheitsgriff liegt perfekt in der Hand und schützt vor Hitze. So wird das Servieren bequem und sicher. Die Maße der Pfanne sind 28x28 cm.

Für Fisch-Liebhaber: SPECIAL Fisch

Nordische Scholle, zarter Zander und exotischer Pangasius werden in dieser Pfanne garantiert gelingen: Die ovale Form der Servierpfanne ist ideal zur Zubereitung ganzer Fische und größerer Portionen. Die Größe von 36x24 cm hat entscheidende Vorteile. Nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Ofen lassen sich die Gerichte zaubern. Damit ist SPECIAL Fisch ein richtiges Allroundtalent. Der praktische Schüttrand macht das Abgießen leicht. Die Protectal-Plus Versiegelung hat spezielle Antihaft-Effekte. Der ThermoTech Boden ist für alle herkömmlichen Herdarten, insbesondere Ceran, geeignet.

Für Ofenfreunde: SPECIAL Gratin

Mit der Pfanne SPECIAL Gratin gelingen Ofen-Gerichte fast wie von selbst. Die Pfanne ist backofengeeignet und durch den CookStar-Allherdboden auf jedem Herd einsatzbereit, auch auf Induktion. Die innere Mess-Skala erleichtert z.B. das Dosieren sowie Reduzieren von Saucen und die Protectal-Plus Versiegelung sorgt für optimale Antihaft-Effekte. SPECIAL Gratin gibt es in den Durchmessern 24 und 28 cm.

Für den kleinen Hunger: SPECIAL Snack

Für all jene, die sich auch gern zwischendurch eine Kleinigkeit selber machen möchten, bringt Fissler die Pfanne SPECIAL Snack auf den Markt. Mit einem Durchmesser von 16 cm bietet sie genug Platz für ein Single-Gericht. Durch die Protectal-Plus Versiegelung bleibt nichts kleben. Der ThermoTech Boden ist für alle herkömmlichen Herdarten, insbesondere Ceran, geeignet. Der Schüttrand sorgt für leichtes Abgießen.

Für Genussverliebte: SPECIAL Crêpe

Kleine Besonderheiten können den Alltag versüßen. Süße und herzhafte Crêpes, frische Wraps und leckere Omelettes sind durch die extrem flache Form der Pfanne leicht zubereitet. Mit einem Durchmesser von 28 cm kann der Teig besonders dünn erhitzt werden. Die Secural-Versiegelung ermöglicht schonendes und fettarmes Braten.

Quelle: Pressemeldung Fissler GmbH